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药食同源——刀豆
来源: | 发布者:广东省中药研究所 | 发布时间: 2026-05-11 | 35 次浏览 | 🔊 点击朗读正文 ❚❚ | 分享到:

植物名:刀豆

科属:豆科刀豆属

入药部位:豆科植物刀Canavalia gladiata (Jacq.) DC.的干燥成熟种子。

药材性状:呈扁卵形或扁肾形,长2~3.5 cm,宽1~2 cm,厚0.5~1.2 cm。表面淡红色至红紫色,微皱缩,略有光泽。边缘具眉状黑色种脐,长约2 cm,上有白色细纹3条。质硬,难破碎。种皮革质,内表面棕绿色而光亮;子叶2,黄白色,油润。气微,味淡,嚼之有豆腥味。

性味与归经:甘,温。归胃、肾经。

功能与主治:温中,下气,止呃。用于虚寒呃逆,呕吐。

参考来源:《中国药典》

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