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药食同源——葛根
来源: | 发布者:广东省中药研究所 | 发布时间: 2026-05-12 | 17 次浏览 | 🔊 点击朗读正文 ❚❚ | 分享到:

植物名:野葛

科属:豆科葛属

入药部位:豆科植物野葛Pueraria lobata (Willd.) Ohwi的干燥根。

药材性状:呈纵切的长方形厚片或小方块,厚片长5~35 cm,厚0.5~1 cm。外皮淡棕色至棕色,有纵皱纹,粗糙。切面黄白色至淡黄棕色,有的纹理明显。质韧,纤维性强。气微,味微甜。

性味与归经:甘、辛,凉。归脾、胃、肺经。

功能与主治:解肌退热,生津止渴,透疹,升阳止泻,通经活络,解酒毒。用于外感发热头痛,项背强痛,口渴,消渴,麻疹不透,热痢,泄泻,眩晕头痛,中风偏瘫,胸痹心痛,酒毒伤中。

参考来源:《中国药典》

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