2020年1月3日上午，广东食品药品职业学院食品学院（以下简称食品学院）潘剑辉书记和黄国平院长等一行前来我所恰谈合作事宜。中研所所长曾庆钱及研发、检测、南药资源、行政人事等部门参加座谈。通过深度探讨，双方就合作形式、目的、前景达成一致协议并举行签约仪式，曾庆钱所长和黄国平院长代表双方签字，中研所正式成为食品学院的教学实习基地。

中研所曾庆钱所长（右）食品学院黄国平院长（左）

食品学院是广东省食品药品职业学院师资实力较强的二级学院，目前，专任教师33人，其中教授4人，副教授10人，博士14人，2名珠江学者，1名南粤优秀教师，1名广东省特支计划教学名师，2 名省青年优秀教师培养对象。开设食品药品监督管理（食品质量与安全监管方向）、食品营养与检测、功能性食品生产技术、餐饮食品安全等专业，拥有功能齐全的实训室，包括饮料生产车间、焙烤、微生物检验、营养工作室、仪器分析、保健品GMP车间、虚拟仿真、餐饮管理等16个专业实训室等，设备总值达1300多万元，总面积达2500平方米。

黄国平院长表示，希望借助中研所的平台，在人才培养和科研等方面进行深度合作。一是为学生提供更多的实习、实训机会及就业机会；二是通过科研等项目合作，提高老师的实际产品研发能力及应用水平，促进师资队伍综合素质的提高；三是多出产学研成果。

食品学院潘剑辉书记（中）

曾庆钱所长表示，中研所处于发展的上升期，需要大量的南药资源、研发、检测等人才，高校力量是中研所发展的坚强后盾。目前，中研所已与仲恺农业工程学院、桂林医学院药学院等高校签订了合作协议，不仅每年接收包括南方医科大学、广州中医药大学等多家高校的学生到我所实习，而且在科研、项目申报等方面与签约高校建立了紧密的合作关系。曾庆钱说：“食品学院有师资及学生队伍、有仪器设备，中研所有项目、有实践基地、有工作岗位需求，通过合作，双方可资源共享、互相促进。”

食品学院表示，将立即组建一个对接小组，落实合作事宜。

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