广东省食品安全学会是经广东省民政厅依法注册的学术团体，由全省从事食品教学、科研、食品安全管理、生产经营、检验检测及农产品生产管理等科学工作者、企业和相关单位自愿参与成立的学术性、非营利性的法人社会团体；接受广东省民政厅社团登记管理处的业务监督。

广东省食品安全学会以服务政府，服务会员，服务企业，服务社会为宗旨，充分发挥学会专业技术优势，积极开展食品安全相关的学术活动和技术服务，当好政府助手和参谋，为企业排忧解难，为广东省食品安全事业发展发挥作用，同时为广东省食品安全政策法规的贯彻落实及促进和推动食品工业科技进步做出积极贡献。